Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett74%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Pfifferlinge, kombiniert mit herzhaftem, geräuchertem Südtiroler Speck.
- Küche
- Italienisch (Südtirolerisch)
- Herkunft
- Südtirol, Italien
Typische Zutaten
- Pfifferlinge
- Speck
- Zwiebeln
- Butter
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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