Hirtenkäse gebacken (auf Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Bärlauchöl)
16 €
Gaststätte Rudolphia · Dresden
Gebackener Hirtenkäse auf Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Bärlauchöl mit Rosmarinkartoffeln.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett60%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierter Käse auf einem Bett aus Gemüse, verfeinert mit Bärlauchöl, begleitet von Rosmarinkartoffeln.
Typische Zutaten
- Käse
- Tomaten
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Bärlauchöl
- Kartoffeln
- Rosmarin
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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