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Original
Schokoküchlein

Schokoküchlein

10,90 €

Dresden 1900 Museumsgastronomie · Dresden

Chocolate cake served with glazed cherries, whipped cream, and vanilla ice cream.

  • Eier

Nährwerte

≈ 520 kcal± 25% · pro Portion von etwa 134 g
  • Eiweiß8,9 g
    7%
  • Fett29 g
    52%
  • Kohlenhydrate53 g
    41%
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
davon Zucker
34 g
Ballaststoffe
4,2 g
Salz
0,16 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Eisen 34%
  • Vitamin A 27%
  • Vitamin B12 26%
  • Vitamin D 21%
  • Magnesium 18%
  • Kalium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Schokoladendessert, oft als kleiner Kuchen oder Pudding serviert. Es wird traditionell mit Früchten, Sahne und Eis begleitet.

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • glasierte Kirschen
  • Schlagsahne
  • Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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