Nährwerte
- Eiweiß17%
- Fett34%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Pizza mit Pilzen, Schinken und Artischocken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Pilze
- Schinken
- Artischocken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Die Pizza capricciosa (ital. Aussprache [ˈpitːsa kapritˈtʃoza], capriccioso „kapriziös, wechselhaft“) ist eine traditionelle italienische Pizza, die mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken und Oliven belegt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pizza capricciosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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