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Original
Badridschani

Badridschani

7,80 €

Café Glocke · Dresden

Aubergine mit Walnusscreme, schwarzem Reis und Hagebuttensauce.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit Auberginen, kombiniert mit einer Creme auf Walnussbasis und schwarzem Reis.

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Walnuss
  • schwarzer Reis
  • Hagele
  • Hagebutte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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