Gazpacho

7,70 €

Anton Kneipe und Restaurant · Dresden

Kalte andalusische Gemüsesuppe, wahlweise mit Peperoni scharf zubereitet.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß8%
8%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kalte Suppe aus püriertem rohem Gemüse, die typischerweise gekühlt als erfrischende Vorspeise serviert wird.

Küche: Spanisch (Andalusisch)
Herkunft: Andalusien, Spanien

Typische Zutaten

Tomaten
Gurke
Paprika
Knoblauch
Olivenöl
Brot
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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