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Original
Selleriesteak

Selleriesteak

23,80 €

Altes Wettbüro · Dresden

Sellerie-Steak mit Pilzragout, Rosenkohlblättern, Steckrübencreme und Kartoffelecken.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarischer Hauptgang mit dicken Selleriescheiben, die so zubereitet werden, dass sie einem Steak ähneln.

Typische Zutaten

  • Selleriewurzel
  • Pilze
  • Rosenkohl
  • Schwedische Rübe
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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