Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß62%
- Fett31%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geräuchertes Miesmuschelfleisch besteht aus Muschelfleisch, das durch einen Räucherprozess haltbar gemacht wurde, um den Geschmack zu intensivieren und die Lagerfähigkeit zu erhöhen.
Typische Zutaten
- Miesmuscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?