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Rindfleisch-Ristretto mit Tortellini

Ristretto di manzo con Tortellini

17,50 CHF≈ 18,89 €

Antiquario da Marco · Zürich

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett40%
    40%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine konzentrierte Rinderbrühe, serviert mit kleinen gefüllten Teigtaschen.

Küche
Italienisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Rinderbrühe
  • Tortellini
  • Rindfleisch
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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