Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß31%
- Fett67%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzener Kabeljau, der in Olivenöl mit aromatischen Kräutern eingeweicht und mariniert wurde.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Olivenöl
- Knoblauch
- Petersilie
- Essig
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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