Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett50%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Zubereitung von Kabeljau, der entweder mit Knoblauch und Öl zerstampft oder als herzhafte Suppe serviert wird.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Knoblauch
- Olivenöl
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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