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Schokoladen-Lava-Cake mit Vanilleeis

Schokoladen-Lava-Cake mit Vanilleeis

Čokoladni lava kolač sa sladoledom od vanilije

7 €

Restoran Korčula · Zagreb

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit kaltem Vanilleeis.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Schokolade
  • Butter
  • Eier
  • Mehl
  • Zucker
  • Vanilleeis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Mi-cuits au chocolat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Mi-cuits au chocolat
© Kippelboy · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Mi-cuits au chocolat (französisch für halbgares, halb gekocht) ist ein Dessert und besteht aus einem kleinen Schokoladenkuchen, welcher außen knusprig ist und innen noch flüssig. Häufig wird dazu eine Portion Vanilleeis serviert.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mi-cuits au chocolat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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