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Feigen in Prošek auf Mascarpone-Creme

Feigen in Prošek auf Mascarpone-Creme

Smokve u prošeku na kremi od mascarponea

7 €

Restoran Korčula · Zagreb

Feigen in Prošek auf Mascarpone-Creme mit hausgemachtem Mandelgebäck.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Feigen, konserviert in prošek (süßer Dessertwein), serviert auf einer glatten Mascarpone-Creme mit Mandelgebäck.

Küche
Kroatisch (Dalmatinisch)

Typische Zutaten

  • Feigen
  • prošek
  • Mascarpone
  • Mandelgebäck
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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