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Kalbsmedaillons in Champignon-, Schinken- und Salbeisauce mit hausgemachten Kroketten

Kalbsmedaillons in Champignon-, Schinken- und Salbeisauce mit hausgemachten Kroketten

Teleći medaljoni u umaku od šampinjona, pršuta i kadulje / domaći kroketi

39 €

Okrugljak · Zagreb

Kalbsmedaillons in Champignon-, Schinken- und Salbeisauce mit hausgemachten Kroketten.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kalbsmedaillons, gekocht in einer herzhaften Sauce aus Pilzen, Prosciutto und Salbei, begleitet von hausgemachten Kroketten.

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Pilze
  • Prosciutto
  • Salbei
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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