Fischsuppe

Riblja juha

10 €

Gallo Restaurant · Zagreb

Fischsuppe.

Sellerie
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g

Eiweiß25 g
34%
Fett14 g
41%
Kohlenhydrate19 g
25%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
davon Zucker: 8,3 g
Ballaststoffe: 4 g
Salz: 2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin C 51%
Kalium 51%
Vitamin B12 47%
Vitamin E 27%
Folat 22%
Magnesium 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein traditionelles flüssiges Gericht, das durch das Köcheln verschiedener Fischarten und Aromaten zubereitet wird.

Küche: Kroatisch (Mediterran)
Herkunft: Adriatische Küste

Typische Zutaten

Fisch
Gemüse
Wasser
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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