Gemischtes Fleisch (Schweinekotelett, Hähnchen, Rindersteak, Schweinefilet) mit Pommes Frites
Miješano meso (svinjski kotlet, piletina, biftek, svinjski lungić), pomfrit
16 €
Udica · Zadar
Gemischtes Fleisch bestehend aus Schweinekotelett, Hähnchen, Rindersteak und Schweinefilet, serviert mit Pommes Frites.
Nährwerte
- Eiweiß23%
- Fett51%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Vielfalt an Fleischstücken, darunter Schwein, Huhn und Rind, typischerweise gebraten oder gegrillt. Es wird zusammen mit frittierten Kartoffelstreifen serviert.
- Küche
- Kroatisch
Typische Zutaten
- Schweinekotelett
- Huhn
- Beefsteak
- Schweinefilet
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Grillteller. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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