Gemischtes Fleisch - klein

MIJEŠANO MESO - malo

18 €

Gemischtes Fleisch: zwei Ćevapi, zwei Hähnchenfilets, zwei Lendenstücke und eine Pljeskavica mit Pommes Frites und Brötchen.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß21%
21%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine kleine gemischte Fleischplatte mit zwei Ćevapi, zwei Hähnchenfilets, zwei Stücken Lende und einem Patty, serviert mit Pommes und Brötchen.

Küche: Balkan

Typische Zutaten

Hackfleisch
Hähnchen
Schweinelende
Fleischpatty
Pommes frites
Brötchen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Grillteller. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Grillteller oder Grillplatte (englisch Mixed grill) ist die umgangssprachliche Bezeichnung für ein Fleischgericht, das aus gegrilltem Fleisch von Schlachttieren, Geflügel und/oder zubereitetem Hackfleisch sowie Beilagen besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Grillteller“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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