Zagreber Medaillon, Pommes Frites

ZAGREBAČKI ODREZAK, POMMES FRITES

14 €

Capo Grill Zadar · Zadar · 350G

Kalbsmedaillon nach Zagreber Art serviert mit Pommes Frites.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß22%
22%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Kalbssteak nach Zagreber Art, oft in Semmelbröseln paniert und gebraten, serviert mit Pommes Frites.

Küche: Kroatisch (Zagreb)
Herkunft: Zagreb, Kroatien

Typische Zutaten

Kalb
Semmelbrösel
Ei
Mehl
Kartoffeln
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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