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Wiener Kalbsmedaillons, Pommes Frites

Wiener Kalbsmedaillons, Pommes Frites

BEČKI ODREZAK OD TELETINE, POMMES FRITES

14,50 €

Capo Grill Zadar · Zadar · 250g

Wiener Kalbsmedaillons serviert mit Pommes Frites.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Kalbssteak, typischerweise paniert und pfannengebraten, serviert mit knusprigen Pommes Frites.

Küche
Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft
Wien

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Mehl
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Kartoffeln
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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