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HUMMUSHUKA

HUMMUSHUKA

28 PLN≈ 6,35 €

Vega Bar Weganski · Breslau

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fusionsgericht, das Elemente von Shakshuka und Hummus kombiniert, typischerweise mit pochierten Eiern in einer gewürzten Tomatensauce auf einem Bett aus Hummus.

Typische Zutaten

  • Eier
  • Tomate
  • Kichererbsen
  • Gewürze
  • Tahini

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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