Gegrillter Lachs

Salmone alla griglia

100,50 PLN≈ 22,78 €

Trattoria Siesta Nuova · Breslau

Gegrillter Lachs mit Knoblauch-Butter-Sauce und Kartoffelbrei.

Nährwerte

≈ 380 kcal± 30% · pro Portion von etwa 156 g

Eiweiß36 g
38%
Fett26 g
62%
Kohlenhydrate0 g
0%

davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 281%
Vitamin D 137%
Folat 48%
Vitamin E 39%
Kalium 36%
Vitamin B1 23%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Lachsfilet, gegrillt bis es zart ist, serviert mit Knoblauchbutter und Kartoffelstampf.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Lachs
Knoblauch
Butter
Kartoffel
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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