Rinderbäckchen in dunklem Bier geschmort
BEEF CHEEKS BRAISED IN DARK BEER
68 PLN≈ 15,41 €
Targowa Craft Beer and Food · Breslau
In dunklem Bier geschmorte Rinderbäckchen mit geräuchertem Quark, Tomate und Knoblauchsauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett53%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Rinderbacken, die langsam in einer reichhaltigen dunklen Biersauce geschmort werden.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Rinderbacken
- dunkles Bier
- geräucherter Hüttenkäse
- Tomate
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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