Gzik
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Speck, Quark, Schnittlauchöl und Grünkohlchips
18 PLN≈ 4,09 €
Restauracja Galicja · Breslau
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Speck, Quark, Schnittlauchöl und Grünkohlchips.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles regionales Gericht aus gekochten Kartoffeln, serviert mit einem cremigen Quark-Dip. Es wird oft mit herzhaften Toppings wie Speck oder Kräutern garniert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Großpolen
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Quark
- Räucherspeck
- Schnittlauch
- Grünkohl
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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