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Gzik

Kartoffelpuffer mit geräuchertem Speck, Quark, Schnittlauchöl und Grünkohlchips

18 PLN≈ 4,09 €

Restauracja Galicja · Breslau

Kartoffelpuffer mit geräuchertem Speck, Quark, Schnittlauchöl und Grünkohlchips.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles regionales Gericht aus gekochten Kartoffeln, serviert mit einem cremigen Quark-Dip. Es wird oft mit herzhaften Toppings wie Speck oder Kräutern garniert.

Küche
Polnisch
Herkunft
Großpolen

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Quark
  • Räucherspeck
  • Schnittlauch
  • Grünkohl
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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