Nährwerte
- Eiweiß46 g
- Fett37 g
- Kohlenhydrate120 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- davon Zucker
- 4,2 g
- Ballaststoffe
- 13 g
- Salz
- 5,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Calcium 55%
- Vitamin B12 52%
- Zink 50%
- Folat 42%
- Kalium 41%
- Vitamin B1 37%
- Vitamin E 32%
- Vitamin A 29%
- Vitamin C 29%
- Eisen 24%
- Magnesium 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Eine Pizza, die in vier Abschnitte unterteilt ist, wobei jeder Abschnitt eine andere Jahreszeit mit unterschiedlichen Belägen darstellt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Artischocken
- Oliven
- Pilze
- Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Eine Pizza vier Jahreszeiten (italienisch Pizza [alle] quattro stagioni) ist nach italienischer Tradition eine Pizza, die zu je einem Viertel unterschiedlich belegt ist, um die vier Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter darzustellen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pizza Vier Jahreszeiten“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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