Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett24%
- Kohlenhydrate70%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein luxuriöses Reisgericht, bei dem Langkornreis mit Safranfäden gekocht wird, um eine goldene Farbe und ein markantes Aroma zu verleihen.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Basmati-Reis
- Safran
- Ghee
- ganze Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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