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Eggs Benedict

Jaja Benedykta

39 PLN≈ 8,84 €

Coffee Hunter Tęczowa Wrocław · Breslau

Brioche mit zwei pochierten Eiern, Speck, Spinat, geriebenem Käse, Sauce Hollandaise und Gemüse.

Nährwerte

≈ 610 kcal± 30% · pro Portion von etwa 251 g
  • Eiweiß30 g
    20%
  • Fett42 g
    62%
  • Kohlenhydrate27 g
    18%
davon gesättigte Fettsäuren
21 g
davon Zucker
0,9 g
Ballaststoffe
1,6 g
Salz
2,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 161%
  • Vitamin A 70%
  • Vitamin D 55%
  • Folat 48%
  • Vitamin B1 36%
  • Zink 34%
  • Eisen 27%
  • Vitamin E 25%
  • Calcium 24%
  • Vitamin C 21%
  • Kalium 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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