Gebackene Kartoffel mit Pilz-Mayonnaise, getrockneten Tomaten und Pecorino-Käse
Pieczone ziemniaki z majonezem grzybowym, suszonymi pomidorami i serem Pecorino
18 PLN≈ 4,08 €
Butchery and Grill · Breslau
Gebackene Kartoffel mit Pilz-Mayonnaise, Pecorino-Käse und getrockneten Tomaten.
Nährwerte
- Eiweiß11%
- Fett51%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze gebackene Kartoffel, belegt mit herzhafter Pilz-Mayonnaise, getrockneten Tomaten und Pecorino-Käse.
Typische Zutaten
- Kartoffel
- Pilz-Mayonnaise
- getrocknete Tomaten
- pecorino cheese
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigtes Königreich
Über den Klassiker Backkartoffel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Vereinigtes Königreich
Mehr lesen
Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden. Sie dienen als Beilage oder können mit Kräuterquark, Sauerrahm, Tzatziki, Käse, Heringsstipp o. ä. gegessen werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backkartoffel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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