Tofuscramble
Tofucznica
38 PLN≈ 8,63 €
Bez Lukru · Breslau
Tofuscramble mit getrockneten Tomaten, gegrilltem Gemüse, Petersilien-Nuss-Pesto und Croutons.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett55%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine pflanzliche Alternative zu Rührei, die durch das Zerbröseln und Anbraten von Tofu hergestellt wird. Sie wird oft mit Gewürzen abgeschmeckt und mit verschiedenen Gemüsebeilagen serviert.
Typische Zutaten
- Tofu
- getrocknete Tomaten
- gegrilltes Gemüse
- Petersilie
- Nüsse
- Croutons
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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