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Schweinefilet im Speckmantel

Schweinefilet im Speckmantel

Filetto di maiale involtino in pancetta

21,90 €

Zum Hagenthaler · Wien

Schweinefilet im Speckmantel mit Pommes frites, Gemüse und Kräuterbutter.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Schweinefilet, eingewickelt in Speckstreifen, typischerweise in der Pfanne gebraten oder geröstet. Es wird oft mit Beilagen wie Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter serviert.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Speck
  • Kartoffeln
  • Gemüse
  • Kräuter
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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