Spaghetti Bolognese

14,30 €

Uno Momento · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulphite
Milch

Nährwerte

≈ 700 kcal± 30% · pro Portion von etwa 444 g

Eiweiß33 g
19%
Fett28 g
36%
Kohlenhydrate76 g
44%

davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
davon Zucker: 8,9 g
Ballaststoffe: 5,9 g
Salz: 1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 111%
Zink 66%
Kalium 48%
Vitamin E 37%
Eisen 33%
Vitamin A 30%
Calcium 25%
Magnesium 22%
Folat 21%
Vitamin B1 18%
Vitamin C 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht bestehend aus Spaghetti, belegt mit einer langsam gekochten Fleischsauce. Die Sauce enthält typischerweise Hackfleisch, Tomaten und Aromen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Bologna, Italien

Typische Zutaten

Spaghetti
Rinderhackfleisch
Tomatensauce
Zwiebel
Karotte
Sellerie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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