Focaccia mit Tomate

FOCACCIA

6,40 €

Ristorante GONDOLA · Wien

Frisch gebackene Focaccia mit Tomate.

Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 450 kcal± 30% · pro Portion von etwa 148 g

Eiweiß9,7 g
9%
Fett16 g
32%
Kohlenhydrate65 g
59%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 4,8 g
Salz: 2,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin E 23%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches italienisches Fladenbrot, belegt mit Tomaten. Es zeichnet sich durch seine eingedrückte Oberfläche und die Infusion mit Olivenöl aus.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Mehl
Wasser
Hefe
Tomate
Olivenöl
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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