Scampi in Weißwein, Knoblauch, Olivenöl und Tomatensauce
Scampi in white wine, garlic, olive oil and tomato sauce
0,80 €
Konoba · Wien · per 10grams
Nährwerte
- Eiweiß36%
- Fett52%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Garnelen, sautiert in einer herzhaften Sauce aus Weißwein, Knoblauch, Olivenöl und Tomaten.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Scampi
- Weißwein
- Knoblauch
- Olivenöl
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Scampi. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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