Aufschnittplatte

CHARCUTERIE

12,90 €

Kollektiv Ludwig & Adele · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Sellerie
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß20%
20%
Fett76%
76%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch, wie Salami, Schinken und Prosciutto, oft serviert mit Käse.

Typische Zutaten

gepökeltes fleisch
salami
schinken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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