Karamellisierter Birnensalat
Caramelized Pear Salad
20,90 €
GRAND Restaurant Vienna · Wien
- Lupinen
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß4%
- Fett51%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit Birnenscheiben, die mit Zucker goldbraun gekocht wurden, oft serviert mit Grünzeug oder Nüssen.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Birne
- Zucker
- Walnüsse
- gemischter Blattsalat
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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