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Kalb am Knochen

Kalb am Knochen

Veal on the Bone

35,50 €

Batoni Restaurant · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kalbfleisch, auf dem Knochen gegart, typischerweise gegrillt oder gebraten.

Küche
Kaukasisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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