Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß37%
- Fett61%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Stücke von Kalbfleisch, mariniert und am Spieß gegrillt.
- Küche
- Kaukasisch
- Herkunft
- Kaukasusregion
Typische Zutaten
- Kalb
- Zwiebel
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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