Ossetische Teigtasche mit Erdäpfel & Käse
Ossetian Pie with Potato & Cheese
18,50 €
Batoni Restaurant · Wien
Ossetische Teigtasche gefüllt mit Erdäpfeln, Käse und Sauerrahm.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß12%
- Fett43%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Fladenbrot, gefüllt mit einer Mischung aus Kartoffelbrei und geschmolzenem Käse. Es wird oft mit einem Klecks saurer Sahne serviert.
- Küche
- Ossetisch
- Herkunft
- Ossetien
Typische Zutaten
- Teig
- Kartoffel
- Käse
- saure Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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