Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett67%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit in der Pfanne angebratenen oder sautierten Hähnchenlebern, oft serviert mit Zwiebeln oder einer Balsamico-Reduktion.
Typische Zutaten
- Hähnchenleber
- Zwiebeln
- Grünzeug
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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