Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett73%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Häppchen aus frischem Käse, typischerweise nach römischer Art zubereitet.
- Küche
- Italienisch (römisch)
Typische Zutaten
- Mozzarella
- Olivenöl
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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