Thunfisch-Tatar

Tatar Z Tuńczyka

54 PLN≈ 12,24 €

Sushi Muranów · Warschau

Thunfisch-Tatar mit Sesam, Togarashi, Lauch, Sriracha und Sojasauce.

Nährwerte

≈ 260 kcal± 30% · pro Portion von etwa 153 g

Eiweiß27 g
42%
Fett17 g
57%
Kohlenhydrate0,7 g
1%

davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 0,6 g
Salz: 1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 205%
Vitamin D 109%
Vitamin E 30%
Eisen 30%
Kalium 24%
Vitamin B1 18%
Magnesium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Roher Thunfisch, fein gewürfelt und mit asiatischen Gewürzen und Saucen gewürzt. Er wird oft mit Sesam und Lauch garniert.

Küche: Japanisch

Typische Zutaten

Thunfisch
Sesam
Togarashi
Lauch
Sriracha
Sojasauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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