Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett64%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine saftige Entenbrust, über offener Flamme oder auf dem Grill zubereitet, bis die Haut knusprig und das Fleisch zart ist.
Typische Zutaten
- Entenbrust
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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