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Kartoffelpuffer

Placki ziemniaczane

41 PLN≈ 9,29 €

Caffee&Bistro Galeria Sztuki · Warschau · 3 szt.

Kartoffelpuffer mit Pfifferlingen in einer Weißwein-Butter-Sauce mit jungem Lauch.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knusprige geriebene Kartoffelpuffer, serviert mit sautierten Pfifferlingen in einer Butter-Wein-Sauce mit Lauch.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Pfifferlinge
  • Lauch
  • Butter
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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