Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß6%
- Fett70%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein auf Auberginen basierendes Gericht, das traditionell mit der Region Poltawa in Verbindung gebracht wird.
- Küche
- Ukrainisch (Poltawa)
- Herkunft
- Poltawa, Ukraine
Typische Zutaten
- Aubergine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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