
Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß56%
- Fett33%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische rohe Austern, die auf der halben Schale serviert werden, typischerweise genossen mit Zitrone oder einer Mignonette-Sauce.
Typische Zutaten
- Austern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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