Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratenes Wolfsbarschfilet, serviert mit einer klassischen Butter-Sauce.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Butter
- Weißwein
- Schalotten
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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