Spanferkel, am Spieß gebraten, mit Birnenmostarda und Veroneser Sellerie
MAIALINO DA LATTE PORCHETTATO ALLO SPIEDO, MOSTARDA DI PERE E SEDANO DI VERONA
28 €
Trattoria I Masenini · Verona
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett66%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Am Spieß gebratenes Spanferkel, serviert mit Birnen-Senf und Sellerie.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Verona
Typische Zutaten
- Spanferkel
- Birnensenf
- Sellerie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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