Thunfisch-Tatar mit Apfel und karamellisierten roten Zwiebeln
TARTAR DI TONNO MELA E CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE
17 €
Trattoria Fluviale Vecio Mulin · Verona
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß41%
- Fett43%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Thunfisch, gewürfelt und gewürzt, kombiniert mit frischem Apfel und karamellisierten roten Zwiebeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Apfel
- rote Zwiebel
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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