Sepien und Tintenfische in schwarzer Sauce
SEPIE E CALAMARI AL POCIO NERO
17 €
Trattoria Fluviale Vecio Mulin · Verona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß40%
- Fett45%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht mit Tintenfisch und Kalmar, zubereitet in einer dunklen, herzhaften Sauce, oft unter Verwendung von Tintenfischtinte.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Kalmar
- Tintenfischtinte
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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