Kalb mit Thunfischsauce

Veal with tuna sauce

18,50 €

Torcolo · Verona

Kalb serviert mit Thunfischsauce-Mousse und Kapern.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß32%
32%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschnittenes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Mousse aus Thunfisch und verfeinert mit Kapern.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Kalb
Thunfisch
Kapern
Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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