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Hühnersalat mit Chicorée, Apfel, Mandeln und Trauben

Hühnersalat mit Chicorée, Apfel, Mandeln und Trauben

Chicken salad with chicory, apple, almonds, and grapes

12,50 €

Tapasotto · Verona

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kalter Salat mit gekochtem Hähnchen, vermengt mit bitterem Chicorée, süßem Apfel, knackigen Mandeln und Trauben.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Chicorée
  • Apfel
  • Mandeln
  • Trauben

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Geflügelsalat. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Geflügelsalat
© sakura · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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Geflügelsalat ist ein Fleischsalat bzw. Feinkostsalat mit gekochtem oder gebratenem Geflügelfleisch mit einer Salatsauce oder Mayonnaise und anderen Zutaten. Ein klassischer Geflügelsalat ist der Carmen-Salat.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Geflügelsalat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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